Liebe Gäste
Wir freuen uns, Sie beim Gasthaus Zauner mit freundlicher Bewirtung und traditioneller Küche begrüßen zu dürfen. Wir sind bodenständig, ehrlich und freundlich. Sie werden einen bleibenden Eindruck vom schönen Mondseeland und seiner traditionellen Gastronomie in Erinnerung behalten.
Leidenschaft KOCHEN
Die wichtigsten Zutaten in unserer Küche sind, die Leidenschaft zum Kochen und der Respekt vor Pflanzen und Tieren. Wir verwenden ausschließlich nachhaltig angebaute, wenn möglich saisonale und regionale Produkte aus dem Mondseeland.
Unsere Küche möchte zu Ihrem Wohlbefinden, zur Lebensfreude und Gesundheit beitragen.
Speisekarte
Guten Start in den Tag
Für einen schmackhaften Start in den Tag servieren wir Ihnen unsere Vormittagssnacks von 9.00 Uhr bis 11.00 Uhr. Zum Duft von frischem Kaffee, passen Gebäck, Eierspeisen oder auch mal ein pikantes Croissant.
A guad's Suppal
Die österreichische Küche ist für ihre große Auswahl an Suppen- und einlagen bekannt. Traditionell wird die Suppe oft als Vorspeise genossen.
Frisch und Knackig
Nicht nur im Sommer gehören Salate auf den Teller. Klassische Salate passen das ganze Jahr und zu jedem Essen.
Schnell und passend für unsere Kleinen
Für unsere kleinen Gäste bemühen wir uns, schnell ein Lieblingsessen auf den Tisch zu zaubern
Grillwürstchen mit Pommes und Ketchup one grilled sausage with french fries potatoes |
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Kleines Wiener Schnitzel mit Pommes und Ketchup small Wiener Schnitzel (pork) with french fries potatoes |
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Bodenständige Qualität
Nur aus Top Produkten lässt sich leckeres Essen zubereiten. Hier unterstützen uns unsere Partner, sowie Lieferanten, mit stets hochwertigen Fleisch, tagesfrischem Obst und Gemüse aus der besten Region Österreichs. Aus diesem gesunden Mix von Zutaten, kreiert unsere Küche mit viel Leidenschaft und Know How, Gaumenfreuden für Genießer. Das Lächeln unserer kompetenten Servicemitarbeiter begleitet Sie während ihres Besuches und rundet Ihr Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis ab.
mit Pommes frites und Preiselbeeren Scallop of pork „Vienna style“ with French fries potatoes and cranberries |
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mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren Cordon bleu (turkey) with parsleypotatoes and cranberries |
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Grillgemüse und Kräuterbutter (Schwein, Huhn, Rindfleisch medium) Mixed grill (pork, chicken, beef medium), grilled vegetables withfrench fries potatoes and herbutter |
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mit Kartoffelspalten, Maiskolben, Sauerrahmdip und Kräuterbutter Rumpsteak (medium) with potatowedges, Corncop, sour cream sauce and herbbutter |
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mit Erbsenreis Scalop with mushroomsauce and pearice |
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auf Toast, Cocktailsauce, Blattsalat, Zwiebel und Tomaten Steaksandwich (medium) with toast, cocktailsauce, salad, onions, tomato |
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gefüllt mit Sauerrahmdip und gebratenen Hühnerbruststreifen baked potato with saurcreamsauce and grilled chickenstrips |
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Gemüse, Rucola, Parmesan, Kräutersauce Noodle pan with poultry meat, vegtable, arugula, parmesan and herbsauce |
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Inspiration Wasser und vom Feld
Fisch bzw. Speisefisch ist nicht nur ein beliebtes, sondern auch ein hochwertiges, äußerst wertvolles Lebensmittel, das auf keinem Speiseplan fehlen darf. Saisonal inspiriert und in Spitzen-Qualität werden unsere Gerichte mit Können zu feinen, zeitgemäßen Kreationen zubereitet.
mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare baked perchfilet with potatoesalad und sauce tatare |
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mit Petersilkartoffeln und Kräuterbutter Grilled hake fillet with parsleypotatoes and herbbutter |
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mit gemischten Salat und Sauce tatare Vegetables patties with salad |
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mit gerösteten Zwiebeln Cheese spaetzle with roasted onions |
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mit Kräuter-Knoblauch-Sauce und Salatgarnitur Baked potato with sourcreamsauce and salad |
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Süsser Traum für den Gaumen
Süßspeisen Rezepte gelten als Königsdisziplin in jedem Menü. Die süßen Nachspeisen schließen das Mahl perfekt ab, schmecken aber auch sehr gut als Zwischen- oder Hauptmahlzeit. Nicht ohne Grund gilt Österreich als Mehlspeisenhimmel.
Belohnen Sie sich heute...
Ob als Erfrischung an heißen Sommertagen, edles Dessert, oder als kleine Belohnung, für zwischendurch – Eis schmeckt einfach am besten!
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Gerne reservieren wir für Sie einen Tisch, für private Feiern oder Veranstaltungen im Rahmen unserer Möglichkeiten. Reservierung unter +43 6232 2155
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Unsere Öffnungszeiten
9.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Küchenteam
11.00 Uhr bis 20.30 Uhr
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Unsere Ruhetage sind:
"Montag & Dienstag"
Unser Leben ist durch Tempo geprägt.
Sich auszuruhen ist dabei wichtiger als je zuvor
Call
